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行政總廚離開分店之后,我們分店的員工要怎么培訓?公司會提供什么支持?
來源:好味當 發布時間:2015-3-3點擊次數:973

         行政總廚在離開之前會做好交接,把菜品培訓的相關資料交給門店廚師,并負責教會他如何去做好常規菜品,包括必須掌握的一些其他的廚房事物。而且后期公司會定期安排巡檢人員對已開業的店面進行巡視,對巡檢店面提出一些意見和改進措施,包括培訓員工的工作技能,指導店長的工作,新菜品的傳授等等。

 

本文出自:好味當-http://www.3626804.live/ninfo.aspx?id=30

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