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外送是否可行?會否增加成本?
來源:好味當 發布時間:2015-3-3點擊次數:1099
         外送是提高快餐行業營業收入、擴大客源的一個渠道。其成本不會增加太多,比如:可規定2公里之內為免費送餐,在進行品種搭配是可設置10元(2素1葷)、15元(1素2葷.)、20元(2素2葷)等,前期的投入有:DM單宣傳(1萬張)、一次性餐盒(500個)、送餐車及專人送餐等綜合費用約7000元左右。如每月配送1000份*10元*55%=5500,除去一次性消耗的餐盒、餐巾紙、筷子等兩個月即可收回成本,故在人員滿足的情況下外送是可行的。

 

本文出自:好味當-http://www.3626804.live/ninfo.aspx?id=29

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